QimiQ-Vorführung / 6. April 2011
 
QimiQ-Vorführung weckt Frühlingserwachen in der Küche!

Der Dorotheasaal in der Kirche Bruder Klaus füllte sich im nu. 56 interessierte Frauen liessen sich zum Thema Qimic inspirieren.

Das Probieren, Geniessen und Diskutieren kam nicht zu kurz. Die Kursleiterin, Frau Bolliger, gab Rezepte preis und informierte über die neuesten Kochbücher von Emmi - QimiQ.

Der eine oder andere Geheimtipp aus den eigenen Küchen wurde unter den Frauen ebenfalls ausgetauscht.
 

Im Anschluss an den erfolgreichen Abend durfte jede Teilnehmerin ein kleines Präsent nach Hause nehmen.


Weitere Infos unter
www.kochen-mit-emmi.ch.


Ein «Dankeschön-Rezept» für Ihr Interesse:

Amaretti-Mousse



100g
1dl
250g
2 EL
2,5 dl


Zutaten

Amaretti
Espresso
QimiQ
Zucker
Vollrahm
Rezept für 4 Personen

Zubereitung
Amaretti im Espresso einweichen
QimiQ glattrühren, Amaretti zugeben
mit Zucker süssen
Vollrahm steif schlagen und vorsichtig unterziehen

Mindestens 3 Std. kühlstellen

 

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